【大馬出現假米!】有飯香吃起來沒異樣 放5天不變壞還能擠出水

(圖片來源:詩華)

(大馬.詩巫9日訊)這是「米飯」嗎?詩巫出現「假米」?

詩巫多位民眾今日揭發,他們所買的米有問題!他們異口同聲表示,所謂的白米,煮熟後有米香,吃了也沒有異樣!

(圖片來源:詩華)

但是,問題來了!這米飯放了5天,卻完全沒有變餿、沒有酸味,依然如故。而且,這米飯被丟在外頭,竟然也吸引不了飛鳥來吃。

民眾把米飯捏在手裡,用力一捏,竟然可以擠出水,猶如棉花,讓他們嚇了一跳!這樣的米飯,到底還能夠吃嗎?

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據了解,民眾在視頻中所展示的「米飯」,是來自兩個不同牌子。

延伸閱讀

中國製造的〝塑膠假米〞早已入侵大眾的生活 怎樣識別它?

在我們選購某些食物前,可能會率先考慮它的脂肪、膽固醇等等營養素;但一個令人震驚的消息指出,我們食用的「米」可能早已出現了問題,它不再是我們想像中香噴噴的白米飯,而是被摻進了「塑膠米」!

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這聽起來很不可思議,但卻有很多人完全分辨不出真米和假米的差異…

食品公司在原料中添加合成物已經不是新聞,但這種「合成米」卻把危險性帶到了一個新的水平。

根據近期的消息指出,中國有許多水稻廠都在產品內添加了這種水稻米,企圖混淆價格高昂的武昌米,來賺取更多的利潤!

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在《韓國時報》里指出,這種「假米」的原料其實是由馬鈴薯、甜薯跟合成樹脂混合而成,而後者也就是我們口語中的塑膠;這樣的合成物外觀跟一般穀物非常相似,而且在噴灑了有米飯氣味的香精後,就能輕易地魚目混珠。

這種假米不用說吃起來肯定有對人體極大的危害,中國的政府機關警告說,只要攝取三大碗這種合成米,就相當於直接吃下一個塑膠袋。

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對於以米飯為主食的東亞跟東南亞地區來說,誰都不能保證一定不會吃到這樣的合成米,不過幸好還有幾個方法可以分辨,讓人汰除這些可怕的劣質品。

1.測試米的密度。

塑膠米的密度跟真米肯定是不一樣的,當你把兩種米放到水中用力攪拌後,漂浮在水面上的就很有可能是塑膠米,而沉在底下的才是真正的米粒喔!

2.是否會發霉。

拿著研磨器具把米粒搗碎,然後把它放置在一般的環境中;幾天之後,真正的米應該會發霉,而塑膠的米則不會有任何變化!

3.注意洗米時的殘留物。

如果在洗米或煮米時,你發現水面上有一層淺淺的奇怪殘留物,那就一定要小心,它代表這批米可能有問題!

4.燃燒它來判斷氣味。

用火焰燒塑膠米時,你可以聞到一股薯類跟塑膠的味道,它就近似於直接拿塑膠袋燒的臭味!所以用燃燒的方法是最能確切分辨的了!

來看看這些完整辨別假米的撇步,避免以後買到這類的有毒物質!

塑膠米的鑑別

快分享出去,讓更多人學會這些鑑別方法吧!

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